功率 | 3Kw |
售后服務 | 終身維護 |
型號 | 300L |
凈重 | 560Kg |
電壓 | 380V |
適用范圍 | 中餐店設備,休閑速食設備,面包房設備,休閑食品廠設備,蛋糕房設備 |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | 1950*1600*1700mm |
包裝 | 纏繞膜 |
產(chǎn)品用途 | 炒鍋 |
火鍋底料炒料鍋 火鍋底料炒鍋,火鍋底料炒料鍋 火鍋底料炒鍋
行星攪拌炒鍋:導熱油加熱可控溫,可調(diào)頻,加熱均勻;電磁加熱:升溫降溫迅速;加熱均勻,整體料筒均勻加熱;電磁線圈保持涼爽,因此壽命長。蒸汽加熱:溫度100攝氏度左右;燃氣加熱,火力大小可調(diào)。
工作原理: 鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,根據(jù)行星運動研制而成,使攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,鍋內(nèi)無攪拌漏洞.同時具有不粘鍋特性.適合加工辣椒醬,火鍋底料熬制等高粘稠物料的加工