主要用途 | 食品蒸煮 |
功率 | 15kw |
轉速 | 變頻 |
型號 | AT1500 |
電壓 | 380v |
適用范圍 | 肉制品加工廠設備 ,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備 |
處理能力 | 1-5T |
加工定制 | 是 |
大蝦連續(xù)蒸煮線,大蝦連續(xù)蒸煮線
本設備主要工作原理是通過電加熱或蒸汽加熱,首先將蒸煮槽內的清水加熱至蒸煮溫度,且將水位控制在適當位置。溫度由傳感器進行自控。產品經輸送網和傳動機械傳動。按蒸煮時間要求緩慢通過槽體進行蒸煮,然后送至冷卻槽內進行冷卻。為防止產品漂浮出水面,在蒸煮槽和冷卻槽上均設置了網壓裝置,網壓裝置通過鏈傳動與輸送網帶速度同步移動,始終將塑裝物品壓在水里進行蒸煮和冷卻。
設備整機全部采用304食品專用不銹鋼制造(電器元件除外),具有速度可調,溫度可調等特點,獨特的內膽構造解決遺留產品雜志難以清理的缺點,徹底改善設備的難以清理,在保證產品品質的同時,保障了衛(wèi)生標準。